En función de su inspiración, el chef Olivier Legentil y su equipo ofrecen cada semana un menú de mercado para almorzar. Según la temporada, elaboran los productos frescos con inventiva y gran profesionalidad. A lo largo de todo el año, podrá descubrir sus platos insignia a la carta.
Bajo los plátanos, a dos pasos del Arco de Triunfo y de los Campos Elíseos, se esconde la terraza de nuestro restaurante Le Bivouac. Está detrás del seto de bambús y es íntima y acogedora. La carta elaborada por nuestro Chef Olivier Legentil propone una cocina francesa, relajada y elegante. Abierta todo el año y calefactada, es ideal para un desayuno de negocios, una comida rápida o un «afterwork» alrededor de un vaso de vino o de una copa de champán acompañada de un plato de aperitivo…
El lobby bar es toda la esencia del Hotel Napoléon en un mismo lugar: ambiente acogedor, sensación de comodidad y discreción. Este delicioso lado «selecto» es frecuentado por una clientela parisina a la que le gusta quedar para un desayuno de negocios, una comida de trabajo o un té gourmet. Al llegar la noche, este lugar distendido es perfecto para una copa entre amigos acompañada de un plato de aperitivo.
En función de su inspiración, el Chef Olivier Legentil y su equipo proponen cada semana un menú del mercado en la comida. Se inspira en la cocina francesa tradicional y trabaja los productos frescos y los productos de la zona con creatividad y gran maestría. El chef, que se abastece principalmente de los productores locales, propone menús de temporada que subliman con éxtasis todos los tesoros de las tierras de la Isla de Francia.
